CAE 29

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Journée plantes sauvages comestibles

samedi 6 mai 2017

Samedi 6 mai 2017 de 10 H à 19 H au village de Bellevue en Saint Hernin (29)

Matinée : Au cours d’une promenade, vous récolterez les plantes sauvages comestibles des talus et jardins. Vous apprendrez à les identifier et à connaître leurs risques de confusion avec des plantes toxiques. Pique-nique (à prévoir 12H30-13H30)

Après midi : Nous aborderons les principes de base de la gastro-botanique et nous cuisinerons notre récolte afin de réaliser un repas complet. L’après-midi se clôturera par la dégustation des plats confectionnés.

Coût : 75€ (repas de fin d’après-midi compris)

Renseignements-inscriptions : Viviane Carlier, 06 67 39 00 26, ou vivianeherbo@gmail.com

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